遠鉄カード会員の情報誌「えんてつ日和」でジャムが紹介されました

2月4日に軽く予告させていただきましたが、えんてつカード会員のための情報誌
「えんてつ日和」vol.54のジャム特集でひなたCAFEのジャムを紹介していただきました。

A3版折りの4ページですが、扉のメインカットにはひなたCAFEのひなたパンと自慢の
コンフィチュールを使っていただきました。

■えんてつカード会員向け情報誌「えんてつ日和」2013.4（vol.54）
メインコピーの「春を煮詰めた旬のジャム」って良いじゃない？

ですが、ひなたCAFEのコンフィチュールは、フルーツの香りと色を活かすため、
加熱時間をできる限り短くしていますから、煮詰めてはいません。

 

その証拠ですが、写真の下に

果物が告げる季節の便り

ジャムで彩る食卓の四季

という見出しがありますよね？

 

その見出しの左側に３つの真っ赤なイチゴジャムの小瓶がアイコン的に使われ
ていますが、これは品質確認用に同じ鍋からサンプリングしたものです。

ガラス瓶が特殊なため、非売品として展示しているものを撮影して使用してくれた
ようです。

つまり、それほど色鮮やかで綺麗だったからだと思います。

 

本来、ジャムは保存食ですから1年後でも美味しく召し上がれますが、旬のフルーツの
美味しさを味わえるのは、製造後6ヶ月※として賞味期限を定めています。
（※バナナのジャムは、製造後3ヶ月です）

イチゴのジャムが作れるのは精々あと1ヶ月ですから、イチゴのジャムがお好きな方は
在庫があるうちにお買い求めいただければと思います<(_ _)>

コメント 2

表紙だなんてすご～い＾＾
とても色鮮やかですね。
春を煮詰めた…ってフレーズも素晴らしい。


★ねね★

by 今造ROWINGTEAM (2013-04-01 10:26) 

●jun-arさん、いっぷくさん、夢空さん、plusgateさん、ゆきママさん
　nice、ありがとうございます。

●今造ROIWINGTEAMさん
　ありがたいことですですが、先週カフェにいらっしゃったお客様でも
　表紙の写真がひなたCAFEのモノだと気付いた方はいらっしゃらなかった
　ようです・・・。

●chihoさん
　nice、ありがとうございます。
by 浜松自宅カフェ (2013-04-01 10:46)