大沼、函館の人気メニューひととおり

大沼サイクリング、大沼のカヌー、函館ベイエリアの風景の後は、食事とスィーツを
写真中心で一気にご紹介。

■大沼　カントリーキッチン「バルト」
カヌー終了後、イクサンダーのスタッフに、「昼食でお勧めのお店ありますか？」と
お聞きしたところ、このお店を紹介されました。

カントリーキッチン　バルト

 

■バルト全景
デッキの下、手前には小さいながらもハーブや野菜の菜園があります。
ご覧のようにお世辞にも大きくないお店で席数は10席程度ですから、
「早めに入った方が良いですよー！」と言われたため、宿に預けてあった荷物を、
受け取るとすぐにお店に向かいました。

 

 

■釜焼きピザ
季節のランチプレートの他、手作りの釜焼きピザをオーダー。
お味はと言うと、、、普通に美味しかったですよ（笑）

 

■大沼公園駅前　居酒屋「こぶし」
それよりも意外に美味しかったのが居酒屋「こぶし」。
大沼初日の夕食は、ホテルではなく大沼公園駅の近くで探したわけですが、
土曜日19時では営業しているお店を探す方が難しい状況・・・。

「やばいかも・・・」（汗）

不安を抱えながら歩いていると3店舗ほど営業している飲食店があり、
僕と嫁さんの経験と勘からこのお店を選択したところ大正解！

大沼地域は大沼牛と言う、食肉用ブランド和牛の産地で、駄目もとで大沼牛の
牛丼を食べてみたら、こちらは本当に美味しかったです♪
（「普通に美味しかった」と「本当に美味しかった」の違いを汲み取っていただければと・・・）

 

■沼の家　元祖大沼だんご（胡麻ダレ＋しょう油）
こちらは1905年（明治38年）創業、大沼名物のお団子屋さん。
やはり18年前に食べた味が忘れられず立ち寄りましたが、変わらずの美味しさ。
こちらも超お奨めでです♪

だんごは串に刺さず、だんごを大沼の小島に見立てて、餡やタレに絡めて
いただきます。
こし餡と胡麻ダレの2種類があり、我が家のお奨めは胡麻ダレです。

 

■函館名物　ラッキーピエロ
このお店は僕がどうしても行きたくて行ったご存知、ラッキーピエロ。
地元やファンの間からは、「ラッピ」と呼ばれている函館の名物店です。

日経プラス１の「ご当地バーガー」ランキングで全国１位になったことで有名で、
函館市内に16店舗を展開し、マクドナルドでさえ郊外の4店舗に追いやった
そうです。

 

■ランチ
試しに、一番人気のチャイニーズ・チキンバーガーのセットとハンバーガーを単品で
オーダー。

ん～、何か凄そう・・・。

 

■チャイニーズ・チキンバーガー
単品で350円。一番人気と言うのが良く判りますねー。
ラビスタベイ函館でイクラ丼の朝食をいただいた後でしたから、抑え目にして
注文して良かった。

フライドチキンを甘辛いタレに絡めたバーガーと言うのは、中華料理人だった
オーナーが始めたバーガー屋さんだから。
ファン作りの取組みがとても参考になりました。

 

■ラッキーピエロ　十字街銀座店の内装
ラッキーピエロ十字銀座店のキャッチフレーズは、

「サンタが函館にやってきた」

サンタクロース大好きな人にはたまらないと思いますが、ラッピでは店舗毎に異なる
テーマでお店作りがなされているそうですから、色々なお店を回る楽しみも
ありますよね！

 

■無添加生うに丼とカニ丼
こちらは函館最終日に嫁さんの強い要望で立ち寄ったお店。

うに　むらかみ　と言う店名が示すとおり、うにが得意のお店。

知らなかったのですが、「うに」と言うのは脂肪分が多いためそのままでは溶けて
崩れてしまうため、一般に出回っている「うに」には型崩れを防ぐために、ミョウバンを
使用しているのだそうです。

うに　むらかみは、うにの加工卸専門店として、ミョウバンを使用しないで提供する
加工方法を確立したそうですよ。

言われるだけあって美味しかったですが、生うに丼2,940円（レギュラーサイズ）
日常的に味わえるものでは無いようです（笑） 

 

■うに　むらかみ函館本店
函館駅前朝市の裏側にひっそりとあります。
お昼時はかなり込み合いますから、早めに入ることをお奨めします。

 

■函館駅コンコースのお寿司屋さん
こちらはJR函館駅のコンコースにあるお寿司屋さんです。
こちらでも「うに　むらかみ」の無添加生うにの握りが召し上がれるそうです。

コメント 3

このなかではラッキーピエロが気になります。マックを追いやるほどのお店に興味津々です^^
by plusgate (2013-09-13 09:23) 

●jun-arさん
　nice、ありがとうございます。

●plusgateさん
　さすが経営者ですね～！
　僕も気になったのはそこですよ。
　もちろん事前に調べた上での現地調査です。
　お店を1回訪れただけでわかるのは、店舗と味くらいの
　ものですからね。
by 浜松自宅カフェ (2013-09-13 10:03) 

●いっぷくさん
　nice、ありがとうございます。
by 浜松自宅カフェ (2013-09-13 17:10)