ヤマサちくわ直営のおでん屋さん／豊橋市

大雨だった「春分の日」。
豊川市の砥鹿（とが）神社で開催されている手作りイベントを視察がてら、家族４人
で豊橋市を堪能してきました。

娘達も来月から高２と中２。
多感な年頃になりましたが、学校の事など色々と話しをしてくれるし、美味しい物を
食べるとなると普通についてきてくれます♪
家族全員で出掛けるのもせいぜいあと２～３年でしょうから、家族の楽しい思い出を
作っておきたいと思っています。


そんな中、糖質制限に励む嫁さんが選んだお店が、お隣の豊橋市に本社がある
ヤマサちくわの直営飲食店「広小路　でんでん」さん。

練り物と言えば「おでん」と言うことですが、春分の日なのに真冬並みの寒さと
なりましたから、期待に胸を膨らませて伺いました。


■まずは味噌おでん５種
見た目はしつこい感じですが、お出汁が効いているのでとっても美味しいです。
家庭で作れそうでなかなか作れないんですよね。




■お出汁のおでん７種
大根をとった後なので６種ですが、専用の銅鍋が良い感じでしょ！
お出汁も美味しくて、娘達も「コンビニおでんとは違うね～♪」と満足気。


お腹が空いていた娘達には、おでん出汁で作ったうどんやお茶漬けを先に用意
してもらいました。


そして、メインイベント。
実はこれを体験したかった！


■握りちくわ
卓上の炭火コンロで、自分で炙る竹輪です♪
ちくわの穴は、竹棒の穴だと言うことがこの写真からもお分かりいただけますね。

普段、何気なく食べている竹輪ですが焼き立ては表面がカリっとしていて、いつも
以上美味しく感じられます。

■ヤマサちくわ「広小路でんでん」
　営業時間は17時～23時（祝日）
　　　　　　17時～24時（平日）
　日曜定休

　電話番号　0532-52-2764
　駐車場はありませんが、最寄りにコインパーキングがあります。

コメント 2

●＠ミックさん、chihoさん、鉄腕原子さん、soramoyouさん
　nice、ありがとうございます。

●jun-arさん
　nice、ありがとうございます。
by 浜松自宅カフェ (2018-03-23 08:31) 

●ネオ・アッキーさん、ぼんぼちぼちぼちさん、kiyokiyoさん
　nice、ありがとうございます。
by 浜松自宅カフェ (2018-03-26 08:44)