おうちカフェでおもてなし企画の取材

前回記事の通り、某情報誌の取材が台風一過のひなたCAFEで行われました。

ライターさんによる取材の他、テーブルコーディネート例やお料理の写真撮影を含めて
実に3時間半も掛かったようで、嫁さんはグッタリしていました・・・（笑）

僕は取材には立ち会えませんでしたが、状況を嫁さんから聞きましたので簡単なレポートを。

■撮影風景　※撮影：嫁さん
取材スタッフは、編集担当とその上司、カメラマン、ライターさんの4名とのこと。

本当にラッキーなことに前日までの雨模様から一転し、初秋の気持ち良い日差しの中、
撮影は行われました。
過去においても、ひなたCAFEでの取材はこういうことが多いような気がします♪

 

こんな雰囲気でお料理の角度を変え、背景を変え、色々なカットを撮影されたようです。 

 

おもてなし料理のレシピを再現したお皿を幾つか用意し、試食していただいたところ、

「美味し～い！」

「うちでも作ります！」

と好評だったようです。

 

ちなみに、ウケたのはコレ↓ 

■スペアリブ
レシピが掲載されるかどうかはわかりませんが、レシピ作りの段階で幾つか試作したものを
我が家でも試食しましたが、僕にも子供達にも大人気でした♪

現在、ひなたCAFEのメニューにはありませんが、レシピが掲載されましたら是非、
お試しいただければと思います。

コメント 2

●prostさん、夢空さん、chihoさん、kuniさん、カフェオランジュさん
　nice、ありがとうございます。
by 浜松自宅カフェ (2011-09-08 23:52) 

●plusgateさん
　nice、ありがとうございます。
by 浜松自宅カフェ (2011-09-14 01:19)