浜松中心市街地活性化のためのイベント企画

浜松市の中心市街地、中区肴町（さかなまち）の肴町公会堂をメーン会場に開催
された、「第１回まるたま市」が無事終わりました。

２日目の日曜日は生憎の雨模様となったものの、多くのお客様がご来場されました。 

ひなたCAFEは、今年12月で開業から丸5年を迎え、新たなチャレンジや
転換期を向かえようとしていただけに、大きなヒントを得ることができたと思います。

 
■ひなたCAFEの出店ブース
11/10（日）午後0時21分、昼食時間の比較的空いている時間帯に撮影しました。

朝10時開店のため、嫁さんは前日2時に寝て、朝4時起きでマフィンやスコーンを
焼いて初日を迎えましたが、お陰様で暇することもなく、かと言って忙しすぎるわけでも
なく、他の出店者の方々と楽しく会話しながら営業できました。 

 

予想外にも、出店者間でひなたCAFEをクチコミしていただいたり、初日に利用された方が

「昨日、いただいて美味しかったのがまた来ました♪」

と言って来店されたり、

「気になっていたのですが、中々お店に行くことが出来なかった！」

と言うお客様が何組も来て下さいました。 

 

友人や仲間も多数応援に駆け付けてくれて、 リアルの数字となって成果を確認でき、
とても充実した体験をすることができましたが、その他にも言葉では語れないほど
多くのことを学ぶことができました。
それについてはまた詳しく述べたいと思います。

 

■11/9（土）午前9時48分の肴町公会堂前
この後から、殆ど休むことなく二日間を終えたように思いますよ・・・(@_@)

今回は心底くたびれましたから、ブログはこれ位にして早々に床に付かせて
いただくことにします<(_ _)> 

コメント 5

お疲れさまでしたー^^しばらくごゆっくりしてください^^
by plusgate (2013-11-11 09:38) 

●jun-arさん
　nice、ありがとうございます。

●plusagateさん
　真っ白に燃え尽きました･･･（笑）
　ウソです。
　今日も朝から全開バリバリです（←いつの時代？）
by 浜松自宅カフェ (2013-11-11 18:13) 

お疲れさまでした。
ほとんど眠られていないのに頑張られていたのですね。
しばらくはゆっくりおやすみくださいヽ(*´∀｀)ノ

。。。と言っても頑張られているんでしょうね。
私もがんばります！
by ゆつき (2013-11-12 15:43) 

楽しく営業で来てよかったですね！★
奥様も朝早くからお疲れ様でした。
クチコミやリピーターは嬉しいですよね～！♡

5周年を迎えるひなたCAFEに早く行きたい～っ＾＾

ねね
by 今造ROWINGTEAM (2013-11-12 16:24) 

●kuniさん
　nice、ありがとうございます。

●ゆつきさん
　それがそうも言っていられないわけでして･･･（笑）
　でも、こういう仕事は楽しいから疲れも吹っ飛びますね！

●ねね＠今造ROWINGTEAMさん
　そうなんです！
　仕事のあるべき姿を「子供達」に体験させることができた
　と思います。
　自分達が一生懸命に作ったものを、お客様が買って食べて
　喜ぶと言う、仕事本来の姿を見ましたからね。

　今後、ひなたCAFEは次のステージを目指して変化させていく
　ことになりますが、その切っ掛けになったと思います。
by 浜松自宅カフェ (2013-11-12 19:31)